|
|
|
Název:
|
Mučenka jazykovitá (Passiflora liguralis)
lidový název Granadila
|
|
Původ:
|
Jižní Amerika
|
|
Popis:
|
Jedná se o jednu z mnoha jedlých mučenek. Popínavá liána. Má bílopurpurové, velké květy a listy srdcovitého tvaru. Plodí oranžovohnědé kulaté až oválné plody, velké asi jako slepičí vejce.
|
|
Chuť:
|
Vnitřek plodu tvoří tmavá semena, obalená šťavnatám pouzdrem. Štáva plodu je silně aromatická, příjemně navinulé chuti. Z plodu můžeme získat šťávu prolisováním obalů semen, nebo můžeme obsah vysrknou i se semeny. Semena nejsou jedovatá.
|
| |
|
|
Fotografie:
|
|
| |
|
|
